Aktuelles und Events
Cypriotness: Das grosse Osterfest
Am Sonntag 2. April, veranstalten Natalie und Carolina eine sehr spezielle Ausgabe ihrer Eventreihe “Cypriotness”: das Osterfest.
„Kein anderer religiöser Feiertag im Jahr ist so wichtig für die Zyprioten, denn er vereint alles was das Leben auf der Insel so besonders macht: einen bis zum Rand gefüllten Tisch, eine grosse Portion Tradition, ein bisschen Day-Drinking und eine ordentliche Ladung Familienstreit und nervige Verwandte. Glücklicherweise lassen wir den letzten Teil weg und teilen nur das Beste unserer Traditionen und Geschmäcker – in 3 Gängen und wie immer mit unseren Lieblingsanekdoten darüber, was Cypriotness für uns bedeutet.“
WO: DasProvisorium, Uetlibergstrasse 65, 8045 Zürich (Eingang B)
WANN: Sonntag, 2. April | 12:30 Uhr
ANMELDUNG: Per Mail an natamatou@gmail.com
Kombucha Workshops
Was passiert zwischen dem süssem Tee und dem fertigen Kombucha?
Wie schaut die Zukunft einer neuen Trinkkultur aus?
In diesem Workshop erfährst du dies und noch viel mehr über die Herstellung von Kombucha – von der alten Tradition bis zu modernen Wegen.
Zusammen mit Patrick von nÿcha werden wir uns in einem Raum voller glücklicher Bakterien und Hefen treffen, um zu lernen, um zu degustieren, experimentieren und zu sehen, wie man einen perfekten Kombucha braut.
WO: DasProvisorium, Uetlibergstrasse 65, 8045 Zürich (Eingang B)
WANN: Mitttwoch, 26. April | 18:30 – 21:00 Uhr & Mittwoch, 31. Mai | 18:30 – 21:00 Uhr
ANMELDUNG: Via Eventfrog
LAFLOR SCHOGGI MANUFAK-TOUR
Besuche die La Flor Produktion und lerne mehr über Schokolade in der nahen Zukunft an ihren Anlässen.
Gerne empfangen sie dich in ihrer Manufaktur im DasProvisorium jeweils am Donnerstag und Freitag (ausser an Feiertagen) zwischen 15:00 und 18:00 Uhr